開封後の味噌の保存方法

冷蔵庫（5～8℃）に保管することをおすすめします。

尚、冷蔵庫に入らない場合には、冷凍庫に保管しても大丈夫です。

一般家庭用の冷凍庫（-20℃）では味噌は凍らず、品質を保てます。