糀甘酒がミルクティー色になっていた

保存料等を加えない製品特性上、 保管方法によっては色が濃くなってしまうことがあります。

甘酒の色の変化につきましては、甘酒の原料である米が分解された「糖」と、分解された「たんぱく質やアミノ酸」が互いに反応することによって起こります。（メイラード反応といわれています）尚、飲んでも身体の害になることはありません。