甘酒メーカーで、麦入りのご飯を使って甘酒を作れますか？

麦入りごはんで甘酒を作ることはできますが、麦の状態によっては分解に時間がかかったり、ふんどし（押麦にみられる真ん中の黒いすじ・黒条線）などが残る場合があります。調理時間や水加減の調整をしてください。

※雑穀を使用する場合は、おかゆをおすすめしています。