サーバー用みそ1パックで、みそ汁は何杯抽出できますか?サーバー用みそ1パック=3,000gになります。みそ汁サーバーの初期設定は、みそ:17g・お湯150mlの設定になります。3,000g/17g=約176杯ですが、ロスを加味して1パック約170杯が目安になります。サーバー機ごとに、みそと湯量の設定が可能です。設定されたみその設定値で計算してください。みそ汁サーバーの味や量目、温度の調整は?#導入について#原料の味噌などについて#椀ショット匠#ホシザキ機#misosv01