生塩糀にカビや酵母が生えないようにするには？

使用時は、乾いた清潔なスプーンを使用してください。

使用後は、すぐにフタを閉めてください。（フタを開けたままにしていると、空気中のカビや酵母が混入することがあります）

使用後は、すぐに冷蔵庫に入れてください。

（冷蔵庫から出したまま室内に置いておくと、商品の温度が上がり、カビや酵母が生えやすくなります）